Архив сайта

Жареный морской окунь в томатном соусе

Особую пикантность этому блюду придают кальмары, сок томатов и, конечно же, грибы. Ингредиенты: морской окунь (0,5-0,6 кг), мука (50 г), морковь (1 шт.), лук репчатый (1 шт.), кальмары (2-3 шт.), грибы (100 г), томатный сок (125 мл), зелень укропа и петрушка (по 40-50 г), перец (5 г), соль.

Рыбное рагу с шампанским

Изысканное и неповторимо вкусное блюдо для тех, кто любит что-то легкое и экстравагантное. Ингредиенты: морской окунь (600 г), рыбный бульон (200-300 мл), сухое шампанское (2/3 стакана), стручки горошка (100 г), картофель (2-3 шт.), сливки (2 ст. л.), мед (1 ст. л.), эстрагон (2-3 г), перец (3 г), соль.

Печеный морской окунь в сметанном соусе

Необычный аромат нежным кусочкам морского окуня придает сметанный соус с чесноком и горчицей. Ингредиенты: морской окунь (0,6 кг), лук репчатый (1 шт.), чеснок (4 зубчика), масло растительное (2 ст. л.), помидоры (100 г), сыр (150 г), сметана (125 мл), горчица (1 ч. л.), перец (3 г), зелень петрушки (30-40 г), соль.

Приготовление различных блюд из морского окуня

Рыбные блюда всегда были очень популярны в России. Многие любят блюда из морского окуня из рода Sebastes. Эту рыбу готовят самыми различными способами, рецептов так много, что передать их все невозможно. Хотелось бы остановиться на самых аппетитных и вкусных.

Геленджик – город-сад Черноморья

Геленджик – один из самых широко известных мест отдыха на побережье Черного моря. Он расположился на берегу живописной Геленджикской бухты, окаймленной редкими по красоте Кавказкими горами. В переводе с тюркского слово «Геленджик» обозначает «Белая невеста». С вершины Маркхотского хребта особенно приятно созерцать красоту этого причерноморского курорта с современными здравницами и отелями, красивыми улицами, обсаженными пицундской сосной. Он буквально похож на белый цветок, распустившийся среди буйной растительности на берегу Геленджикской бухты. Курортная зона Геленджика простирается с северо- запада на юго- восток на 78 киломметров.
Рубрика: Туризм  Метки:  Ваш отзыв

С миру по нитке о рыбалке

Что же дает нам рыбалка, какую пользу приносит? Для кого-то это просто азарт поймать как можно больше рыбы, для кого-то просто уединение с природой, отдых, вкусный завтрак или обед. Рыбалка отлично закаляет нервы! Люди разных стран и национальностей объединяются. Но «вкуса» рыбалки не поймешь, пока сам не поучаствуешь в ней.
Рубрика: Статьи  Метки:  Ваш отзыв

Как подобрать гидрокостюм?

Достаточно давно уже прошли те времена, когда гидрокостюмы носили только те, кто катался на досках. В настоящее время существует достаточно большой выбор гидрокостюмов, которые можно использовать во время подводной рыбалки. По этой причине достаточно часто возникает вопрос, каким образом подобрать гидрокостюм.
Рубрика: Советы рыбаку  Метки:  Ваш отзыв

Выбор лески

Часто начинающие рыболовы спрашивают у более опытных о свойствах различных лесок. Критериев много. Рыболовные лески бывают жесткие и мягкие, прозрачные и окрашенные, «мононити» и «плетенки». Все они еще различаются по сечению. Идеальной лески на все случаи жизни не бывает. Предпочтение нужно отдать наиболее прочной и тонкой леске, которая по жесткости подходит под Вашу снасть. Как правило для донки и поплавочной удочки выбирают среднюю или умеренно жесткую леску, спиннингисты же предпочитают мягкую

Гигантский голубой тунец выловлен у берегов Новой Шотландии

У берегов канадской провинции Новой Шотландии, недалеко от городка Кансо, в водах Атлантического океана, рыбаки поймали гигантского голубого тунца. Чтобы вытащить из воды невероятный улов, рыбаку Марку Тауэрсу понадобилось более двух часов. Его друг, Марк Нейл Кук, говорит о том, что рыбаки и представить себе не могли размеров рыбы, когда Марк потянул удочку на себя. На протяжении двух часов шла напряженная борьба с рыбой, которая постепенно появлялась из воды. В итоге, экземпляр оказался в длину более 5 метров, и рыбаки не смогли поместить его в лодке. Транспортировать такой улов им пришлось, обвязав рыбу веревкой и прикрепив ее к [ ... ]
Рубрика: Статьи  Метки:  Ваш отзыв

Экстремальный туризм

Спектр услуг, для тех, кто ищет острых ощущений на современном рынке туристических услуг, представлен достаточно широко: это и погружение в пучины морские, и прыжки с отвесных скал, и посещение совсем забытых, обойденных цивилизацией стран. Современный турист ищет этих запретных удовольствий с жаждой, которая вполне объяснима обычно скучной и не яркой повседневной жизнью, проводимой в офисе, на другой, уже порядком опостылевшей работе.
Рубрика: Туризм  Метки:  Ваш отзыв