Котлеты рыбные классические

Котлеты рыбные классическиеМы прекрасно знаем, что для того чтобы приготовить котлеты нужен фарш, причем, обычно берется фарш из мяса. А вот женщины, чьи мужья увлекаются рыбной ловлей, прекрасно готовят котлеты из рыбного фарша. Вот такой рецепт мы и хотим предложить вашему вниманию.

Чтобы приготовить котлеты рыбные классические нужны следующие ингредиенты: 0,5 кг филе рыбы, 2 яйца (сырых), 100 мл. молока, 1 луковица, батон или хлеб (белый), масло растительное, сухари или мука (для панировки).

Способ приготовления:

- приготовить рыбный фарш (прокрутить рыбное филе, луковицу через мясорубку, добавить яйца,хлеб или батон, замоченный предварительно в молоке, перец и соль);

- сделать из рыбного фарша маленькие шарики и запанировать их в муке или сухарях;

- жарить на слабом огне, переворачивая 4 раза, чтобы котлеты хорошо прожарились.

Котлеты готовы, зовите всех к столу.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Читайте меня в:



Интернет-магазин Kortik.ru

Хотите получать новые интересные статьи к себе на почту? Введите имя и свой e-mail в форму ниже.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
2leep.com
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить свой отзыв, пинг пока закрыт.
Отзывов (2) к статье Котлеты рыбные классические
  1. Беата пишет:

    Выглядит очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Оставить комментарий

(обязательно)

(по желанию)

HTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика