Атлантическая скумбрия

Скумбрия атлантическая принадлежит к семейству скумбриевых (Scombridae) рыб и не является аборигеном на Черноморском побережье Кавказа. В черноморскую акваторию стаи скумбрии заходят после нереста на нагул из Мраморного моря, двигаясь постепенно в северо-западную сторону Черного моря.

В любимые рыбаками годы большой численности скумбрия атлантическая небольшими косяками или отдельными особями может достичь берегов Крыма и забраться еще дальше – к берегам Сочи.У скумбрии веретенообразное тело, несколько сжатое по бокам, два маленьких киля на тонком хвостовом стебле с каждой стороны между лопастями. Спина рыбы окрашена в зеленовато-голубоватый цвет, на ней видны темные извилистые вертикальные полосы. Брюхо белое, с перламутрово-розоватым оттенком.

курсовики

Скумбрия атлантическая

Длина скумбрии, обитающей в Черном море, не больше 30-32 см при весе в 265 г. В водах Атлантического океана эти показатели 50-60 см и полтора килограмма соответственно. Максимальный возраст жизни – около 16 лет.

Половой зрелости скумбрия атлантическая достигает на втором-четвертом годах развития. Плодовитость самок составляет 200-500 тысяч икринок. Кормом для скумбрии служит зоопланктон и молодняк мелких рыб.В тех случаях, когда атлантическая скумбрия заходи в черноморские воды, ее ловят при помощи кошельковых неводов. Рыбаки-любители ловят скумбрию с лодок так называемыми самодурами.

В Черном море встречается, преимущественно, молодая скумбрия не очень крупных размеров, которую называют чирусом. Мясо скумбрии вкусно в любом виде – копченом, соленом, консервированном и даже в свежем.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Читайте меня в:



Интернет-магазин Kortik.ru

Хотите получать новые интересные статьи к себе на почту? Введите имя и свой e-mail в форму ниже.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
2leep.com
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить свой отзыв, пинг пока закрыт.
Отзывов (3) к статье Атлантическая скумбрия
  1. Владимир пишет:

    Очень уж вкусная эта рыба в копченом виде особенно!)

  2. Андрей пишет:

    Мммм, какая рыбка! Прям слюнки побежали, когда подумал какая она на вкус.

  3. Сергей пишет:

    В копчёном виде только и видел скумбрию. Представить даже себе не могу какая же наверно классная у вас рыбалка на Чёрном море.

Оставить комментарий

(обязательно)

(по желанию)

HTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика