Морской окунь запеченный с картофелем

Морской окунь запеченныйДля приготовления блюда морской окунь запеченный с картофелем нам понадобится: 3 шт. морского окуня, 2 шт. репчатого лука, 1 кг. Картофеля, майонез или сметана, соль, зелень и перец по вкусу.

Способ приготовления морского окуня запеченного с картофелем.

Как-то раз, в ресторане попробовав блюдо из морского окуня, я пытался очень долго найти рецепт его приготовления. И удача мне улыбнулась, я нашёл такой рецепт. Данная еда очень похожа на кухню из ресторана, но рецепт имеет название “ морской окунь запеченный с картофелем в фольге“.

Рыбу очень хорошо очищаем от чешуи, внутренних органов и тщательно промываем. Посыпаем солью и перцем, затем обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Картофель моем, чистим и нарезаем брусками. Картофель обжариваем в масле до полуготовности, чтобы появился легкий румянец. Чистим и мелко шинкуем лук. Приготовленный лист фольги складываем вдвойне. На фольгу кладем часть картофеля, подготовленного лука и зелень укропа. Все это смазываем майонезом или сметаной. Затем укладываем обжаренную рыбу и также смазываем майонезом или сметаной. Поверх всего кладем остатки картофеля, шинкованного лука и укропа, добавляем несколько лавровых листов. Прикрываем другим листом фольги, соединяем края и делаем бортики. Выпекаем в духовке, при температуре 180 градусов, сорок минут. С готового блюда снять верхний слой фольги и подавать на стол, немного остудив.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Читайте меня в:



Интернет-магазин Kortik.ru

Хотите получать новые интересные статьи к себе на почту? Введите имя и свой e-mail в форму ниже.
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
2leep.com

Похожие записи:

Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить свой отзыв, пинг пока закрыт.
Отзывов (3) к статье Морской окунь запеченный с картофелем
  1. Сергей пишет:

    Все читаю читаю и сглатываю голодную слюну((( такая вкусняшка)))

  2. Сергей пишет:

    Да эту вкусноту с одним – двумя бокалами белого сухого … м-м-м-м!

  3. Ольга пишет:

    обожаю морского окуня Он такой вкусный)))))

Оставить комментарий

(обязательно)

(по желанию)

HTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика